正規品 エマニュエル ブロシェ ロゼ ド セニエ 【750ml。ワイン通販専門店ワインショップワインホリック本店。ワイン通販専門店ワインショップワインホリック本店。#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
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\r\rエマニュエル・ブロシェさんの エクストラ・ブリュット ロゼ・ド・セニエ 2019\rピノムニエ100%。
生産本数はわずか3400本の希少ボトルです。
\r\r~エマニュエル・ブロシェ~\rモン・ブノワ地区に多い、泥を豊富に含む粘土石灰質の2.5haの畑を1997年に家族から譲り受け、現当主エマニュエル・ブロシェが自社瓶詰めを開始。
徐々にビオロジックに移行し、2011年に認証を取得。
現在、一部の区画でビオディナミも行う。
全てのキュヴェは一次発酵を野生酵母のみで行い、11ヶ月間澱と共に、228Lまたは600L樽で熟成。
二次発酵はシャンパーニュ酵母「クォーツ」を用いるが、2014年ヴィンテージからは自社畑から選別・培養した独自の酵母での二次発酵を実施。
\rドザージュは0~4g/L。
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商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | クロネコヤマト |
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発送元の地域: | 未定 |
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発送までの日数: | 4~7日で発送 |
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エマニュエル・ブロシェ エクストラ・ブリュット ル・モン。
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