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1080 recipes 洋書 スペイン家庭料理 レシピ本 英語版。61mAxyKhdYL._AC_SY200_QL15_.jpg。Amazon.co.jp: 1080 recipes 洋書 レシピ本 英語版 料理。PHAIDON1080 RECIPES中古書籍です。
表紙に若干スレ、痛みなどがあります。
神経質な方はご遠慮ください。
伝統的かつ本格的なスペイン家庭料理レシピの決定版。
本書は、30 年以上にわたりスペインで信頼を得ている料理本で、著者はスペインで最も人気のある料理研究家であるシモーネ・オルテガ。
出版以来、スペインでは数百万部も売れているベストセラーである。
いまやスペイン料理は、世界中の街で次々とレストランやタパス・バーが開店するほどの人気急上昇中の料理。
前菜からシチュー、野菜料理からデザートまで、スペインの各地域から集めたすべてのカテゴリーにわたるレシピ1080 種類を掲載。
デザインは、スペインの著名なデザイナーでありイラストレーターでもあるハビエル・マリスカル。
今回、彼が描き下ろした200を超えるイラストとともに特別に撮影された100 枚の写真を掲載。
こちらはイギリス英語版なので材料が、kg、 g、 ml　などで表記されているため、使いやすい。
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レシピ紹介 | Spanish Pork。
【希少】1915年　可愛すぎる♡イラストがたっぷり　アンティーク　絵本。
入手不可能！A Background to English(英国の環境)。
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